HOW TO BE BARISTA

Program intensif "How to be a Barista" ini hadir dalam 7 sesi mendalam untuk mengubah hobi kopimu menjadi keahlian profesional dari hulu hingga ke hilir. Kamu akan belajar langsung rahasia menyeduh kopi yang sempurna, mulai dari cara mencicipi kopi layaknya ahli (cupping) hingga teknik manual brew dan espresso yang presisi. Tidak hanya soal teknik, kelas ini membekali kamu dengan pemahaman mendalam tentang kualitas bahan agar kamu bisa menyajikan kopi berstandar kafe profesional. Kursus ini adalah pilihan tepat bagi siapa pun yang ingin menguasai seni dan sains di balik setiap cangkir kopi dengan cara yang praktis dan menyeluruh.

Best Seller
0 (0 Ratings) 0 Student
Created by INDONESIA COFFEE ACADEMY Last updated 11/02/2026 Language: BAHASA INDONESIA

What You'll Learn

Requirement

THERE IS NO SPECIFIC REQUIREMENT

Course Description

(7 SESSIONS, 3 HOURS/SESSION)

  • INTRODUCTION ABOUT COFFEE
  • COFFEE SENSORY
  • COFFEE CUPPING
  • MANUAL BREW
  • BASIC ESPRESSO
  • MILK STEAMING
  • LATTE ART

Course Content

Instructor

I Putu Yoko Permana

Head Trainer of Indonesia Coffee Academy

0.0 Instructor Rating
1 Student
0 Review
1 Course

His name might remind you of a legendary warrior from an old TV show, and in the world of Latte Art, Yoko is exactly that—a warrior. He has proven his skill by winning multiple Latte Art throwdowns throughout his career.

Since 2016, Yoko has worked his way up at Anomali Coffee, starting as a barista and now serving as an ingenious trainer at Indonesia Coffee Academy. Not only is he SCA Barista Skill (Intermediate) certified, but he is also an official Assessor for Barista Competency under KEMENDIKBUDRISTEK. He is always hungry to learn and excited to share his deep expertise with you

Student Feedback

0

Program intensif "How to be a Barista" ini hadir dalam 7 sesi mendalam untuk mengubah hobi kopimu menjadi keahlian profesional dari hulu hingga ke hilir. Kamu akan belajar langsung rahasia menyeduh kopi yang sempurna, mulai dari cara mencicipi kopi layaknya ahli (cupping) hingga teknik manual brew dan espresso yang presisi. Tidak hanya soal teknik, kelas ini membekali kamu dengan pemahaman mendalam tentang kualitas bahan agar kamu bisa menyajikan kopi berstandar kafe profesional. Kursus ini adalah pilihan tepat bagi siapa pun yang ingin menguasai seni dan sains di balik setiap cangkir kopi dengan cara yang praktis dan menyeluruh.